Бурек с мясом — это пирог в виде свернутой колбаски. Самый главный секрет вкусной выпечки — правильно приготовленное тесто. Оно должно быть очень тонким, а после выпечки становится нежным и хрустящим. Бурек — вкусная выпечка восточной кухни. Она бывает с разнообразными начинками, но главный секрет — правильное тесто. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить бурек с мясом по классическому турецкому рецепту. Тесто — самая главная составляющая пирога, с ним нужно повозиться. Конечно, можно взять уже готовое тесто фило, оно идеально подходит для выпечки буреков. Тесто получается очень тонким, пропитанное маслом, приятно хрустит, а сочная начинка из говядины делает пирог просто восхитительным! Приятного аппетита!

[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]

Ингредиенты:
Мука — 4,5 Стакана,
Соль — 1/2 Чайных ложки (1/4 ч.л. для теста + 1/4 ч.л. для фарша),
Вода — 1 Стакан,
Растительное масло — 1/2 Ст. ложки,
Лук — 1 Штука (большой),
Картофель — 2 Штуки (небольшие),
Говяжий фарш — 700 Грамм,
Яйца — 1 Штука,
Молоко — 1/4 Стакана,
Перец черный молотый — 2 Щепотки,
Количество порций: 8-10


*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Приготовление рецепт с фото, Рецепт приготовление, Домашние рецепты с фото, Условиях простой рецепт, Домашние рецепты пошагово с фото, Пошаговый рецепт, Рецепты блюд с фото простые и вкусные, Классические рецепты с фото, Рецепты на каждый день,