Сегодня я вам покажу как легко и быстро приготовить турецкий пирог Бурек из слоеного теста. Бурек — выпечка родом из Турции. Готовится из слоеного теста с разнообразными начинками.
Ингредиенты:
Фарш говяжий 500 гр
Лук 2-3 шт
Соль 1 ч.л
Черный перец 1 ч.л
Слоеное бездрожжевое тесто 800 гр (2 пласта)
Яичный желток 1 шт
Кунжут

Ingredients:
Minced beef 500 gr
2-3 onions
Salt 1 tsp
Black pepper 1 tsp
Puff pastry without yeast 800 gr (2 layers)
Egg yolk 1 pc
Sesame