Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose ma recette du gâteau surprise salé. Un gâteau parfait pour les buffets, les anniversaires, les mariages et etc. C'est le même principe que le pain surprise que l'on peut acheter chez Picard ou une grande surface comme Auchan mais celui-ci et décoré de l'extérieur en plus d'être garni et de mon avis bien meilleur. Une recette rapide et facile à faire. Ce n'est pas une recette légère - enfin, le but n'est pas de manger le gâteau à vous tout seul - mais c'est vraiment idéal pour un buffet froid. Et puis pour remplacer la mayonnaise vous avez d'autres alternatives comme le fromage blanc ou par exemple de la crème de poivrons. Vous pouvez également remplacer la charcuterie par du poisson. Bonne dégustation !

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