4 Рецепта ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Безумно Вкусные и Простые. ХИТ ЛЕТА

№1 РАСТРЕПКА
Измеряем чайной чашкой 240 мл
10 чашек полезных сухих завтраков без сахара или с минимальным содержанием
1 стакан любых орехов
350 г маршмеллоу
60 г сливочное масло
100 г вяленые фрукты ( абрикосы, персики, чернослив, клюква или др.)
100 г темный шоколад
3 ст.л семена подсолнечника

10 cups of healthy breakfast cereals without sugar or with a minimum content
1 cup of any nuts
350 g marshmallow
60 g butter
100 g dried fruits (apricots, peaches, prunes, cranberries, etc.)
100 g dark chocolate
3 tbsp sunflower seeds


№2 ПОЛЕНО
200 г печенье Савоярди ( дамские пальчики)
400 мл сливки 33% (300+100)
120 г сахара или сахарной пудры
250 г протертый творог или рикотта
10 г желатина
120 г замороженной малины + 3 ст.л воды (сварить, протереть)
100г белый шоколад, кокосовая стружка или темный шоколад

200 g Savoyardi cookies (ladies fingers)
400 ml cream 33% (300 + 100)
120 g sugar or icing sugar
250 g pureed cottage cheese or ricotta
10 g of gelatin
120 g of frozen raspberries + 3 tbsp water (cook, wipe)
100g white chocolate, coconut or dark chocolate


№3 НАПОЛЕОН
форма 22 см
700 г печенье слоеное
1 литр молоко
230 г мягкое сливочное масло
3 яйца
45г муки + 45 г кукурузного крахмала ( можно 90 г муки или крахмала)
соль по вкусу
200 г сахара
ванилин

22cm
700 g puff pastry
1 liter milk
230 g soft butter
3 eggs
45g of flour + 45 g of corn starch
salt to taste
200 g sugar
vanillin


№4 КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК
250 г печенья + 100 г сливочное масло
1 кг рикотта или творог + 100 г или больше сахар по вкусу + (25 г желатин + 5 ст.л воды )
240 мл сливки для взбивания 33% +100 г белый шоколад
350 г кремчиз Филадельфия или любой другой
500 г клубника + 100 г сахара+ 4 ст.л воды +1 ст.л лимонный сок + (8 г желатин + 3 ст.л воды)
форма 22 - 24 см

250 g biscuits + 100 g butter
1 kg of ricotta + 100 g or more sugar to taste + (25 g gelatin + 5 tbsp of water)
240 ml whipping cream +100 g white chocolate
350 g Philadelphia or any
500 g strawberry + 100 g sugar + 4 tbsp water + 1 tbsp lemon juice + (8 g gelatin + 3 tbsp water)
form 22 - 24 cm