#шашлык #маринад #кулинария
3 интересных маринада для шашлыка!

Рецепт :
Первый маринад - 2 ст.л меда, по 1 ч.л. кориандра и хмели-сунели, 1 репчатый лук полукольцами

Мясо выходит слегка сладковатым

Второй маринад - гранатовый соус наршараб , по 1 ч.л. кориандра и хмели-сунели , 1 репчатый лук полукольцами.

Мясо выходит с кислинкой и слабой сладостью

Третий маринад - 2 резаных помидора, 1 репчатый лук полукольцами, по 1 ч.л. кориандра и хмели-сунели, 4 тертых зубчика чеснока, 150 мл томатного сока.

Мясо выходит сочным и нежным.
ссылка на видео https://youtu.be/2lr1_zw_BRA