ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЗДЕСЬ!

Мой Instagram: https://www.instagram.com/raushandiz/
@raushandiz_pearl
Etsy магазин: https://www.etsy.com/de/shop/Raushandizpearl

Здравствуйте, друзья!

Добро пожаловать на мой канал. Меня зовут Раушан Вильмс. Сегодня хочу поделиться рецептами, которые я решила заморозить на январь месяц. После новогодних праздников, захотелось чего-то полегче, больше овощей. И в январе я планирую готовить больше супов, поэтому пирожкам мы точно будем рады. А также из-за карантина, совсем нет желания ездить в магазин. Вот я и решила, что пора разгрузить холодильник с морозилкой, использовав то, что есть в доме.

Желаю Вам приятного просмотра!

ТАЙМ КОДЫ:
00:10 Пирожки со свёклой
01:37 Запеканка с печенью
02:26 Картофельные зразы со шпинатом
02:50 Тунец с овощами
05:11 Кукурузные бельгийские вафли
06:24 Гороховые котлеты
07:02 Тыквенный кекс
08:01 Блины из брокколи с начинкой
09:00 Овсяные панкейки с тыквой.

1) Пирожки со свёклой (30штук):

Тесто
100гр сливки
100гр молока
7гр сухих дрожжей
2 желтка
20гр сахара
40гр сливочного масла
500гр муки
1ч.л соли

Начинка
600гр свёклы
200гр мяса (говядина)
2 моркови
1 лук
Соль, перец

2) Запеканка с печенью:

300гр печень (говяжья)
100гр шампиньоны
1 лук
3зуб чеснока
1 морковь
100гр сливки
Соль, перец

600гр картофеля
1 яйцо
30гр сливочного масла
Соль, перец

3) Картофельные зразы со шпинатом:

1кг картофеля
4ст. л муки
1 яйцо
Соль, перец
Щепотка мускатного ореха

100гр шпината
150гр творожного сыра
Соль, перец
Зелень

4) Тунец с овощами:

4 кусочка тунца (лучше семга, будет не так сухо)
Смесь овощей
100гр сливочного масла
Соль, перец
Зелень
2ст.л крахмала

(после разморозки, перед готовкой, добавить в форму 100мл воды и выпекать при180С 30-40 минут)

5) Кукурузные бельгийские вафли:

140гр кукурузной муки
100гр пшеничной муки
2ч.л разрыхлителя
50гр сахара
150гр сливочного масла
4 яйца
200мл кефира

6) Гороховые котлеты:

200гр консервированного горошка
2 яйца
100гр муки
1ч.л разрыхлителя
Зелень
50гр сыр фета
Соль, перец

7) Тыквенный кекс:

400гр тыквы
300гр муки
3 яйца
70мл растительного масла
200гр сахара
1ч.л корицы
Ванильный сахар
1пак (14гр) разрыхлителя
Сок лимона


8) Блины из брокколи с начинкой:

120гр свежей брокколи
100гр муки
100мл молока
Соль
2 яйца
2-4ч.л соус песто
100мл минеральной воды с газом

Лук
Морковь
Зелень
Соль, перец

9) Овсяные панкейки с тыквой:

120мл тыквенного пюре
1,5ст овсяных хлопьев
Сахар по вкусу
1ч.л разрыхлителя
Ванильный сахар
1/2ст молока


#заморозкавпрок #легкиерецепты #новыерецепты