Почему типо "Альфредо"!?

Потому, что сам процесс приготовления этой пасты точь точь такой же как в «Альфредо», но за исключением тепловой обработки куриного филе. На пасту «Альфредо» куриное филе целиком жарится на гриле и потом кладётся на пасту. А в моем случае это была курица су вид, которая прогревается в соусе и я добавил от себя немного паприки.
И чеснок на сливочном масле - это очень вкусно!