外脆內軟、植物性奶油略帶甜味，玉米粒多汁。
日本人很喜歡〜孩子們也喜歡，大人也喜歡。
這個純素的味道很好。那些不是素食的人肯定也會喜歡這個食譜！！！
Crisp on the outside, soft on the inside, vegan butter tastes slightly sweet, and juicy corn kernels.
Japanese like it very much~ Children like it, and adults like it, too.
This vegan version tastes great.
Those who are not vegetarian will definitely like this recipe too! ! !
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食材：
純素可樂餅(5-6個)
1. 里仁冷凍馬鈴薯400g
2. 里仁三色蔬菜 100g
3. 里仁三機植物碎肉 50g
4. 里仁玉米粒 20g

麵糊：
1. 純素酥漿粉 100g
2. 水 150g
3. 里仁葡萄籽油 1 tbsp

料理方法：
1. 將馬鈴薯煮熟後(也可用電鍋蒸熟)，弄碎後、加入椰子油 2 大匙攪拌。
2. 將炒好的三色蔬菜、植物碎肉、玉米粒倒入馬鈴薯泥
3. 加植物性奶油 3 大匙、鹽 1tsp、糖 1/2 tbsp、 黑胡椒1/2 tbsp攪拌均勻。
4. 再來塑形
5. 裹上麵粉
6. 裹上麵糊
7. 裹上麵包削
8. 開始油炸至金黃色
9. 成盤備用

#素食#可樂餅#vegan