Я покупаю скумбрию килограммами, так как вкуснее копченой рыбы просто не существует. Рецепт настолько простой, что с приготовлением справится даже ребенок. И набор ингредиентов всем по карману.
В результате получается шикарное блюдо, в восторге все, без исключения.
Ингредиенты:
Скумбрия - 5 - 6 штук;
Лимон - 1 штука;
Соль и перец - по вкусу,
В принципе это все, но можно добавить приправы для рыбы по желанию.