Сегодня готовим картофель-кебаб на углях! Если уж и готовить гарнир к шашлыку, то только на шампурах! Рецепт на мангале картофельного кебаба очень прост и не занимает много времени в приготовлении. Картофель при этом не разваливается на части и не сгорает. Получается очень вкусным с нежной и хрустящей корочкой.
Молодая картошка с копченой грудинкой на шампурах — это необычайно вкусное блюдо, которое любят все. Готовят его как самостоятельное блюдо или как достойное дополнение к мясу, рыбе, птице на отдыхе на природе, на повседневный или праздничный стол. Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 6 шампуров:
1. Молодой картофель – 18 шт.
2. Грудинка – 100 гр.
3. Смесь перцев
4. Тимьян
5. Соль
6. Оливковое масло.
7. Чеснок – 5 зубчиков.

Друзья, если вам понравился рецепт - подписывайтесь на канал, чтобы узнавать о новых рецептах первыми.
Мой инстаграм https://www.instagram.com/vremya_esti/
Группа ВК https://m.vk.com/vremya_esti
_____________________________
Вы также можете приготовить

►Настоящий узбекский плов https://www.youtube.com/watch?v=5Uey3Mjmrb8

►Красное мясо по-сычуаньски https://www.youtube.com/watch?v=FVPn24dZUHk

►Узбекскую думляму https://www.youtube.com/watch?v=8DxQ6nZYSZA&t

►Кавказский суп Хаш https://www.youtube.com/watch?v=frByaf8dt0Y

►Знаменитый шашлык по-карски https://www.youtube.com/watch?v=qwoiEYUsjPg

►Легендарный Советский шашлык https://www.youtube.com/watch?v=k_FCrm3ez5E

►Мясо зажаренное на мангале + рецепты маринадов к нему https://www.youtube.com/watch?v=M4KMo2GRZXU&list=PLskDYs4qO97kNQYx1x-mBDaqTlAGeRhHe

►Блюда узбекской кухни https://www.youtube.com/watch?v=8DxQ6nZYSZA&list=PLskDYs4qO97kdgrGNb4XzbiPvVkpW_8ut

►Кавказская кухня https://www.youtube.com/watch?v=frByaf8dt0Y&list=PLskDYs4qO97kvU4PN5_yEvOp0rxlH6E0x