Творожный вариант десерта без выпекания.

Основа:
• Печенье сливочное – 400 г.
• Масло сливочное – 180 г.

Суфле:
• Творог – 400 г.
• Сметана 20% – 400 г.
• Сахар – 125 г.
• Ванильный сахар – 1 ч.л.
• Желатин – 25 г.
• Вода кипяченая охлажденная – 150 мл.

Желе:
• Конфи малиновое – 6 ст.л.
• Желатин от общей массы – ¼ стак.

#ВкусНина #Торт #Чизкейк

Сообщество ВКонтакте: https://vk.com/vkusnina

"Moon" MaxGonz
https://soundcloud.com/maxgonz
https://www.youtube.com/user/maxgon1996