Это блюдо стоит попробовать! Вам обязательно понравится! Тушёное мясо в собственном соку и томатном остром соусе. Невероятно нежная и мягкая говядина, насыщенная ароматами специй, трав и чеснока. Прекрасный вариант обеда или ужина.
Приятного аппетита!
Ингредиенты :
говядина 1 кг
помидоры 1 кг
лук 500 гр
сл.перец 500 гр
чеснок 3-4 зубчика
том.паста 2-3 ст.л.
уцхо-сунели 1 ч.л.
кориандр 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
острый перец по вкусу
аджика 1 ст.л. с горкой
раст.масло
соль
зелень