Печенье с кукурузными хлопьями, которое вы никогда ещё не пробовали. Приятное и простое в приготовлении.

Рецепт печенья:
Масло сливочное - 70 г.
Сахар - 80 г.
Желток яичный - 1 шт.
Ванилин - 1 пакетик
Мука с разрыхлителем - 70 г.
Крахмал - 25 г.
Кукурузные хлопья(раскрашенные) - 40 г.
Вишня цукаты - 24 шт.

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180•С
Сбейте масло с сахаром в светлую пышную массу, затем добавьте желток и ванилин. Просейте муку и крахмал в миску и перемешайте.
Вылепите из теста 24 шарика и обваляйте в кукурузных хлопьях. Выложите на застеленный пергаментом противень на достаточном расстоянии друг от друга.
Слегка сплющите и посередине поместите вишенку.
Выпекайте на средней полке духовки 10-12 мин. пока печенья не станут светло-золотистыми . Остудить.
Приятного аппетита!


**********************************************************