Холодный способ засолки помидор с горчицей.
В этом видео Вы узнаете необычный рецепт холодной засолки помидор на зиму. Помидоры получаются очень вкусные в чудесном маринаде. Вы будете довольны.
Приятного аппетита! :)

************
Холодный способ засолки помидор с горчицей.
Рассол:
Вода - 1 л
Сахар - 2 столовые ложки
Соль - 1 столовая ложка
Перец душистый - 10 горошин
Горчица в зернах - 10 г
Лавровый лист - 2 шт
Сухой чеснок (пластинками) - 0,5 чайной ложки. Можно использовать свежий - 4-5 зубков (нарезать пластинками)
Лист хрена - пару штук, можно с корнем
Укроп (зонтики и стебли) - пару веточек
Листья вишни, черешни, смородины - по несколько штук.
Укладываем помидоры в банку и заливаем холодным рассолом. Даем настояться минимум 1 месяц. Пробуйте и наслаждайтесь!