Рецепт маринованных огурцов с горчицей на зиму.
На 1 л. банку:
1 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. порошка горчицы, 1,5 ст.л. 9% столового уксуса, 3 горошины душистого перца, 5-7 горошин черного острого перца, 1 лавровый лист, 1 листочек вишни, 3-4 зубка чеснока, несколько кусочков от листа хрена с черешками, зонтики и веточки укропа.