Лето в разгаре, и "баночная лихорадка" - тоже! Шутки в сторону, но всякая хозяйка знает ценить время, когда нужно готовиться к зиме - когда свежих овощей для вкусненького обеда трудно найти. Мой очередной видео рецепт из серии "заготовки на зиму" - униерсальная заготовка, которую я называю "помидоровым обедом".
Эта заготовка универсальна тем, что ее использование безгранично - послужит отличным добавлением освежающего вкуса летних овощей к любому блюду во время приготовления, но это не всё: ее можно и подать на обед, в таком же виде, но если есть время, можно идти и дальше: добавить яйца, например, или что угодно, и вас готов сытный, вкусный обед с "грузинским акцентом" в считанные минуты!
Это блюдо -как мое семейное наследие - оно от мамы, так что я делюсь с вами с частицей моей семьи.
Мир дому вашему!


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры спелые - 6 кг.
Лук - 1,5 кг.
Сладкий перец - 2 кг.
Масло подсолнечное - 400 мл.л.
Чеснок - 1 головка.
Острый перец - немного (по вкусу)
Соль - по вкусу.

INGREDIENTS:
Ripe tomatoes - 6 kg.
Onions - 1.5 kg.
Sweet pepper - 2 kg.
Sunflower oil - 400 ml l.
Garlic - 1 head.
Hot pepper - a little (to taste)
Salt to taste.

INGREDIENTES:
Tomates maduros - 6 kg.
Cebollas - 1,5 kg.
Pimiento dulce - 2 kg.
Aceite de girasol - 400 ml l.
Ajo - 1 cabeza.
Pimiento picante - un poco (al gusto)
Sal al gusto.

ССЫЛКИ
Помидоровый обед на зиму https://www.youtube.com/watch?v=iGRLESuyUG8
Летний салат на зиму https://www.youtube.com/watch?v=psj1FjnyYSM

#На_кухне_у_Мери #помидоровый_обед_заготовка_на_зиму #Грузинская_кухня

Ссылка на сайт автоклава компании Домашний стандарт: https://bit.ly/2SCkJiQ

СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149

ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ