Три простых летних салата с помидорами.
Описание
Салаты просто бомба! Легкие, быстрые и вкусные!
_____________________________________________________
САЛАТ № 1
Ингредиенты:
листья салата - 1 пучок;
помидоры - 2 шт;
огурец - 2 шт;
сыр "Сулугуни" - 80 гр;
маслины без косточек - 100 г;
соль, перец;
масло растительное - 3-4 ст.ложки.
Нарезать листья салата, помидоры нарезать кубиками, огурцы-мелкой соломкой, сыр - кубиками. Все смешать в большой чаше, добавить маслины, посолить, поперчить и заправить растительным маслом.
___________________________________________________________________________
САЛАТ №2
Ингредиенты:
куриная грудка - 150 г;
помидор - 1 шт;
перец сладкий - 1 шт;
лук - 1 шт;
кукуруза консервированная;
фасоль консервированная;
зелень;
соль, перец по вкусу;
для заправки:
чеснок - 2 зубчика;
яблочный уксус - 1 ст.ложка;
растительное масло - 3 ст.ложки;
горчица - 1 ст.ложка;
мед - 1 ст.ложка.
Куриную грудку нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Помидор нарезать кубиками, перец сладкий нарезать соломкой, лук - четвертинками, зелень измельчить. Смешать в чаше куриную грудку, помидор, перец, зелень, лук, добавить консервированную кукурузу и фасоль. Для соуса смешать масло, уксус, мед, горчицу и чеснок, тщательно перемешать и заправить этим салат. Поперчить и посолить.
________________________________________________________________________
САЛАТ №3
Ингредиенты:
помидоры - 3 шт;
огурцы - 2 шт;
лук - 1 шт;
зелень;
фасоль вареная - 100 г;
соль, перец;
оливковое масло - 3 ст.ложки.
Нарезать все овощи, добавить фасоль и измельченную зелень, посолить и поперчить, заправить оливковым маслом.
___________________________________________________________________
Пробуйте приготовить эти салаты и делитесь впечатлениями! Всем приятного аппетита!