Творожная запеканка

Рецепт!
Ингредиенты:
350 гр. творога
2 яйца
200 гр. муки
100 гр. масла сливочного
50 гр. изюма
5 гр. разрыхлителя
сахара по вкусу
щепотка соли

Приготовление:
Яйца разделить на белки и желтки. В желтки отправляем творог, половину масла, соль, сахар и взбиваем до пышности.
Белки просто взбиваем до пены. Пока взбивается берём вторую половину масла и 50 гр. муки и делаем крошку которую укладываем на дно формы для запекания. Далее, соединяем творожную массу с белками и аккуратно перемешиваем добавляя оставшуюся муку постепенно. Затем отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.

#творожнаязапеканка