Привет друзья, сегодня готовим вкусную творожную запеканку. По вкусу запеканка
мне напоминает творожное суфле.
Можно приготовить с любыми ягодами или фруктами.
Буду рада если вам понравится.
Ниже я дам ссылки на другие рецепты, тоже не менее вкусных рецептов запеканок.
Рецепт:
жирный творог 500 гр
творог у меня деревенский, если брать магазинный то не меньше чем 9% жирность
сметана тоже жирная 30% -100 гр
яйца 3 шт
сахар 100 гр
ванилин щепотка
соль щепотка
крахмал кукурузный 100 гр
с картофельным крахмалом я не делаю такую запеканку, картофельный крахмал
иногда дает синеватый цвет и не очень хороший привкус, конечно это зависит ещё и от качества крахмала
вишня без косточки 100 гр
можно взять любые ягоды или фрукты, цукаты или кусочками шоколад.
Смешиваем в миске все, кроме вишни.
Пройдемся блендером и перекладываем массу в форму.
Форма у меня 25 на 12 см.
Форму смазываем маслом сливочным и посыпаем мукой или крахмалом или манной крупой
Отправляем форму в дузовку.
При т-ре 180 гр до готовности. Примерно 30 минут
Время приготовления смотрите всегда по своей духовке
Достаем по готовности из духовки и даем остыть в форме.
По желанию посыпаем сахарной пудрой
Приятного аппетита
Рецепты разных запеканок тут: https://clck.ru/UJeKd
Подписаться на мой канал в яндекс
эфир можно тут: https://clck.ru/PeUaV​​​​​​

Дрожжевое тесто рецепты: https://clck.ru/S88d4​​​​​​

Выпечка сладкая рецепты: https://clck.ru/S88f2​​​​​​

Выпечка несладкая рецепты: https://clck.ru/S88jz​​​​​​

Блины рецепты: https://clck.ru/S88kh​​​​​​

Домашний хлеб рецепты: https://clck.ru/S88nK​​​​​​

Базиликовый уксус приготовление тут: https://clck.ru/QtZbm​​​​​​

рецепты приготовления острого перца на зиму: https://clck.ru/PtV3h​​​​​​


Солянка с грибами: https://clck.ru/PrET6​​​​​​

Консервация овощи тут: https://clck.ru/PToNY​​​​​​

Консервация фрукты тут: https://clck.ru/PToPM​​​​​​

Выпечка сладкая тут: https://clck.ru/PYjjr​​​​​​

Выпечка несладкая тут: https://clck.ru/PYjpX​​​​​​

Вкусные пироги тут: https://clck.ru/PToMd​​​​​​

Булочки тут: https://clck.ru/PYk3B​​​​​​

Пирожки тут: https://clck.ru/PYk9f​​​​​​

Солянка из капусты на зиму: https://clck.ru/PsMhz​​​​​​

Настоящий домашний смалец: https://clck.ru/PsMkH​​​​​​

Пироги тут: https://clck.ru/PsZLh​​​​​​

Булочки тут: https://clck.ru/PsZMQ​​​​​​

Рулеты тут: https://clck.ru/PsZNB​​​​​​

Торты тут: https://clck.ru/PsZPL​​​​​​

По вопросам сотрудничества писать на почту: marlomaka@yandex/ru