Мой любимый рецепт или один из самых любимых рецептов теста, минимальное количество, ингредиентов интересная техника приготовления и превосходный результат, выпечка из такого теста всегда получается мягкая, лёгкая и очень вкусно. В качестве начинки у нас мясо и сладкий перец, можно вместо перца приготовить с морковью и получается тоже очень вкусно. Для начала нам понадобится простое дрожжевое тесто, оно должно быть мягкое и эластичное и ставим в тёплое место подняться и увеличиться в объёме, за это время надо приготовить начинку, мясной фарш с овощами. Летом мы готовим с помидором и сладким перцем, если такую выпечку готовить зимой, то овощи можно заменить на 1 столовую ложку томатной пасты и тёртую морковь и будет тоже очень вкусно. Всё надо потушить в сковородке и оставить остыть. Тесто разделить на три части, раскатать в круглый пласт, в центр выкладываем треть начинки и формовать начинку так, как показано на видео рецепте. Сверху смазать взбитым желтком и в духовку при температуре 200 – 220 градусов на 15 минут, и шикарная вкуснятина готова, можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Вода – 150 мл
Молоко – 150 мл
Мука – 500 г
Дрожжи – 6 г
Сахар – 1 ст л
Соль – 0,5 ч л
Растительное масло – 50 мл

Начинка:
Мясной фарш – 300 г
Сладкий перец – 100 - 120 г
Помидор – 1 штук
Репчатый лук – 1 штук
Соль, перец, паприка, тимьян

#кулинария#выпечка#пирог#мясо#рецепты
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://www.facebook.com/ Домашняя Кулинария
https://ok.ru/ Домашняя Кулинария
https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88

У нас на канале много новых, вкусных и интересных рецептов. Наши Плейлисты
ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/watch?v=sEULTKxqXHA&list=PLXWfugHeKGEkOywXlghLxTVvzWecpwOS1

ТОРТЫ -https://www.youtube.com/watch?v=inqTR74eXZ0&list=PLXWfugHeKGEkabGVsauLs6HExa87OS6dr

ЗАПЕКАНКИ https://www.youtube.com/watch?v=7ZjkLbmfKW0&list=PLXWfugHeKGElXRa_ZwQ-ypqOGxK5SQtmk

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/watch?v=1UWOQ0z70wM&list=PLXWfugHeKGElVVQBlgLViPuyQt0fkIK8Q

ВО ФРИТЮРЕ https://www.youtube.com/watch?v=ILLXNsdWgAM&list=PLXWfugHeKGEnwAEQVbB4ydjSGtYyOxZJC

НА СКОВОРОДЕ https://www.youtube.com/watch?v=oCKEmbZuWnE&list=PLXWfugHeKGEltGl3aN7cNkPLTRoAHqVU6

ДЕСЕРТЫ https://www.youtube.com/watch?v=wN3aG4Xqdxo&list=PLXWfugHeKGEmUPZLE486Ol6IAU7AanJGt

САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=IQdAEMxiHBQ&list=PLXWfugHeKGElL56Wjy7JOnGjKolHL1yy7

ЗАКУСКИ
https://www.youtube.com/watch?v=OLHaSrOJY-Q&list=PLXWfugHeKGEmqn-mLW29UCdZTl_FxUNkJ

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
https://www.youtube.com/watch?v=XNSsb29Im-U&list=PLXWfugHeKGEnvWaBHraN7T15Gaxj0i2WK

ИЗ НИЧЕГО
https://www.youtube.com/watch?v=6zvYWcg_bYg&list=PLXWfugHeKGEnv4wrSrN8TpFowO6r0JWnc

My favorite recipe or one of my favorite dough recipes, the minimum amount, the ingredients are an interesting cooking technique and an excellent result, baked goods from such a dough always turn out soft, light and very tasty. As a filling we have meat and bell peppers, you can cook with carrots instead of peppers and it turns out very tasty too. To begin with, we need a simple yeast dough, it should be soft and elastic and put in a warm place to rise and increase in volume, during this time it is necessary to prepare the filling, minced meat with vegetables. In the summer we cook with tomatoes and sweet peppers, if such baked goods are cooked in winter, then vegetables can be replaced with 1 tablespoon of tomato paste and grated carrots and it will also be very tasty. Everything must be stewed in a skillet and left to cool. Divide the dough into three parts, roll it into a round layer, put a third of the filling in the center and shape the filling as shown in the video recipe. Grease with whipped yolk on top and in the oven at a temperature of 200 - 220 degrees for 15 minutes, and a gorgeous yummy is ready, you can serve it on the table. Bon Appetit.
Ingredients:
Water - 150 ml
Milk - 150 ml
Flour - 500 g
Yeast - 6 g
Sugar - 1 tbsp
Salt - 0.5 tsp
Vegetable oil - 50 ml

Filling:
Minced meat - 300 g
Sweet pepper - 100 - 120 g
Tomato - 1 piece
Onions - 1 piece
Salt, pepper, paprika, thyme

#cooking # baking # pie # meat # recipes
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion, comments
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber