Сегодня приготовим очень необычное мясо тушёное в квасе. Оно прийдётся по вкусу абсолютно всем.

Ингредиенты:

1. Мясо (свинина) - 500 - 800 грамм.
2. Квас - 2 стакана (240 миллилитров).
3. Соль и перец - по вкусу.

Для маринования лука:
1. Репчатый лук - 1 штука
2. Уксус 9% - 2 столовые ложки
3. Сахар - 1 столовая ложка
4. Соль - 1 столовая ложка

Приятного аппетита!

Друзья, если вам понравился видео - вы можете помочь каналу: