Мясные кармашки , вкусное, сочное блюдо с интересной начинкой, а как их приготовить я сейчас покажу. А еще это отличная идея для праздничного стола. Подавать можно с любым гарниром. Возьмите в свою копилку рецептов, не пожалеете.

7 свиных отбивных
3 яйца
6 ст. л. муки
1 большая луковица
50 г сливочного масла
1 пучок смеси зелени укропа, петрушки и кинзы
Соль, перец
Растительное масло

1. Свиные отбивные отбить как можно тоньше, посолить и поперчить.

2. Приготовить начинку: измельчить зелень и мелко нашинковать лук, соединить их в одной емкости, тщательно перемешав.
Сливочное масло нарезать маленькими кусочками.

3. На одну половину отбивной выложить 1 ч. л. подготовленной начинки, поверх уложить кусочек сливочного масла, накрыть второй половиной и хорошо придавить. Повторить процесс с остальными отбивными.

4. Затем мясные кармашки обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо и обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле. Подавать с любым гарниром.


Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!


ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Вкусно.Смачно
Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®
Здесь наши кулинарные книги, подписка на журнал.
Официальный Сайт Издательства: http://www.siall-verlag.com
на Одноклассниках: https://ok.ru/domashnijrestoran
в Facebook: https://www.facebook.com/groups/domrestoran/
Instagram: https://www.instagram.com/domaschnij_restoran
#ДомашнийРесторан #Кулинария #Рецепты #Вкусно #ГотовитьПросто#Выпечка#Обед #Завтрак #Ужин #Еда #Рецепты #ЛюблюГотовить