Лучший подарок на 14 февраля или на день святого Валентина -
это Крем-Брюле, в испанском варианте он также известен как Крема Каталана(Crema Catalana).
Я решил опубликовать сегодня именно этот десерт на 14 февраля и вы будете во всеоружии готовы к романтическому ужину и с подарком на этот праздник.

Чудесный крем, совсем неприторный и хрустящая корочка порадуют вашу любимую или любимого. Итак, приступим к рецепту крем-брюле.

-Нам нужны такие ингредиенты для крем-брюле на 2 порции
-2-3 яйца
-200 грамм 30%-33% сливок (можно чуть разбавить молоком, чтобы было менее жирно, -разбавляют до 2:1, но я не пробовал