Вишня в собственном соку – самый простой вид заготовок, который не займёт много времени, но подарит много удовольствия.
Можно использовать для приготовления начинки для вареников, пирогов, тортов и пирожных.
Подходит для компотов, желе и соусов, или просто наслаждаться чаепитием зимними вечерами.


Вишня без косточек - 1 кг
Сахар - 200 гр.
Водка - 2 ст. л.