Ингредиенты:
Тесто
Мука 3 ст
Вода 250 мл
Растительное масло 10 ст л
Соль ½ ч л

Начинка
Творог (сухой обязательно )1 кг
Сода 1 ч л
Соль 1 ч л
Сливочное масло 100 гр.(маргарин нельзя❌)


#Аварскаякухня #ботишал #ботиши #лепешкиссыром #чудустворогом #чепалгаш #кавказскаякухня #дагестанскаякухня #рецепт #сыр #творог #лепешки #чуду