Рецептов приготовления блюд, салатов, выпечки, десертов, великое множество, я делюсь тем, как готовлю дома))) Мира Вам и добра...

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления самым популярным блюдом среди корейского народа и не только. Это блюдо называется КУКСИ. Подают его летом холодным, что в дару спасает и освежает. А зимой едят его с куриным или говяжьем бульоном. Попробуйте приготовить, и я знаю, вам оно очень понравиться. Будет очень вкусно, просто НЯМ НЯМ.
_____________________________________________________

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо:
✔️1-1.2 кг мяса
✔️200г растительного масла
✔️0.5 кг лука
✔️100-200 г болгарский перец
✔️0.5 ст.л.соли
✔️1 ч.л сухого кориандра
✔️3-5 зубчика чеснока

Капуста:
✔️1 кг капусты
✔️1-1.5 ст.л соли (уходит с водой)
✔️1 ч.л сахара (без горки)
✔️3-4 зубчика чеснока
✔️1 ч.л сухого кориандра
✔️Черный перец по вкусу
✔️0.5-1 ч.л острого красного перца
✔️0.7 ч.л уксуса (70%)
✔️100 г репчатый лук
✔️100 мл растительного масла
Зелёный кориандр (кинза) по желанию

Огурцы:
✔️1 кг огурцы
✔️1-1.5 ст.л соли (уходит с водой)
✔️1 ч.л сахара (без горки)
✔️3-4 зубчика чеснока
✔️1 ч.л сухого кориандра
✔️Черный перец по вкусу
✔️1 ч.л сухой паприки
✔️0.7 ч.л уксуса (70%)
✔️100 г репчатый лук
✔️100 мл растительного масла
Зелёный кориандр (кинза) по желанию

✔️Яйца от 5 до 10 штук

Сладкое мури:
✔️1 л воды
✔️2 ст.л сахара
✔️1 ч.л соли
✔️1 ч.л соевого соуса
✔️100 г помидоров
✔️0.7 ч.л уксус (70%)

Не сладкое мури:
✔️2 л воды
✔️1 ч.л сахара
✔️1.5 ст.л соли
✔️2 ст.л соевого соуса
✔️0.7 ст.л уксуса (70%)
✔️300-400 г помидоров
✔️100-200 г огурцов
Укроп по желанию

Острый перец:
✔️50 мл растительного масла
✔️150-200 г репчатый лук
✔️100-150 г стручковый перец
✔️1 ч.л соли
✔️1 ч.л сухого кориандра
✔️2-3 зубчика чеснока
✔️Зелёный кориандр (кинза)

Томат:
✔️50-100 мл растительного масла
✔️150-200 г лука
✔️150-200 г болгарский перец
✔️300-400 г помидоров
✔️1 ч.л соль без горки ( или по вкусу)
✔️2-4 зубчика чеснока
✔️Зелёный кориандр (кинза)

И КОНЕЧНО ЖЕ НУЖНА ЛАПША, ЧЕМ ОНА ТОНЬШЕ, ТЕМ ВКУСНЕЕ))!!! ВСЕ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
__________________________________________________________
Подписывайтесь на наш канал - https://www.youtube.com/channel/UCkMw1maRPbKnptHgkC0575w?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми. Ставьте лайк, делитесь видео, оставляйте комментарии, ведь ваше мнение очень важно для нас.

Мы в соц.сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/janna.li.589100
Instagram - https://instagram.com/foodenjoy01?igshid=1ec3u2mxoyhxd
Telegram -
Вконтакте -