#GULNARFOOD #салатскиноа #салат #киноа #готовимдома #готовимвместе #здоровоепитание
Ингредиенты:
Киноа-180 гр.
Вода -500 мл.
Отвариваем киноа в кипящей воде с 1 ст. ложкой оливкового масла 15 мин. на минимальном огне. Остужаем и перемешиваем с овощами.
Помидоры- 3 шт.
Огурцы- 3 шт.
Морковь-2 шт.
Зелень- лук, петрушка, мята, кинза, укроп-200 гр.
Соус:
Лимонный сок- 3 ст. ложки
Оливковое масло-3 ст. ложки.
Соль, перец. По желанию -1 ст. ложка оливкового масла, щепотка молотого кориандра, щепотка зиры, долька чеснока, соль- перетереть в ступке.