Яркий, весенний и пикантный вкусный салатик !
Надеюсь, что вам понравится и пригодится этот рецептик.

Ингредиенты:
Копченая куриная грудка 300 гр
Кукуруза консервированная 1 банка
Перец болгарский 1 шт
Огурец 1-2 шт
Томаты 3-4 ш
Яйца 3 шт
Молоко 50
Сметана 4 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Чеснок 1 зубчик

Сначала сделаем блинчики. Яйца вбиваем в посуду, добавляем молоко, соль и
Жарим на сковороде с двух сторон. Должно получиться 4 блинчика.
Как пожарились, нарезаем блинчики полосочками.
Огурец порежем небольшими слайсами.
Томаты нарежем кубиками.
Перец болгарский очистить от семян и порезать также кубиками.
Куриную грудку нарежем на небольшие кусочки. Зеленый лук мелко нашинкуем.
Приготовим соус: сметану смешаем с майонезом и добавим выдавленный 1 зубчик чеснока.
Начинаем собирать наш салат.
Выкладываем в тарелку кукурузу (жидкость с нее предварительно слить), куриную грудку, порезанные овощи (перец, помидоры, огурцы), яичные блинчики. Заправляем соусом и добавляем зелень. Перемешиваем. Салат готов.

Приятного аппетита!