Невероятно вкусный салат из спаржевой фасоли! Такая яркая и аппетитная заготовка несомненно порадует вас зимой.
Ингредиенты:
Фасоль стручковая - 1 кг
помидоры - 1 кг 300 г
морковь - 300 г
болгарский перец - 200 г
острый перец - 1-2 шт
чеснок - 1 головка
растительное масло - 150 мл
соль - 1,5 ст.л.
сахар - 100 г
уксусная эссенция 70 % - 1 ч.л.
Выход - 2 л
Приятного аппетита!
#фасольназиму
#лобио