Сегодня хочу показать, как я готовлю весенний салат из молодой капусты: половина небольшого качана молодой капусты мелко нарезаю, морковь натираю на крупной терке, яблоко, тоже, на крупной терке натираю, предварительно вырезав сердцевину, перемешиваю, солю, пробую. Салат в таком виде уже готов, но для любителей зелени можно добавить укроп и петрушку. Если яблоки недостаточно кислые, добавить немного лимонного сока. Приятного аппетита!

НАШ ВТОРОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCeFMs4RvWDwdcVfmC8Q3FNw