Это очень вкусный салат из куриной печени с сыром и сладким перцем. Он не только вкусный, но и сытный. Его можно есть как отдельное блюдо или с гарниром. Можно готовить повседневно. На праздничном столе будет выглядеть торжественно и красиво. Есть теплым или холодным.

#Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #чизкейк, #кчаю, #рецепт, #простой,

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная печёнка – 400 грамм;
Сыр твёрдых сортов – 100 грамм;
Сладкий перец – 1 штука;
Лук – 1 штука;
Масло сливочное – 80 грамм;
Масло растительное – 2 ст. ложки;
Майонез – 70 грамм;
Зелень петрушки и укропа - по 3 веточки;
Соль и перец - по вкусу ;
Сахар – 1 щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук помыть, очистить от кожуры и нарезать мелким кубиком. Переложить в миску и залить холодной водой.
2. Перец помыть, обсушить, очистить от плодоножки, семян и перепонок, порезать мелким кубиком.
3. Сыр нарезать мелким кубиком.
4. Зелень помыть, обсушить и мелко порубить ножом.
5. Слить воду, в которой находился лук, слегка его отжать. В миске соединить порезанные продукты, лук, перец, сыр и зелень. Всё перемешать.
6. Куриную печенку хорошо помыть, обсушить, очистить от плёнок и перегородок.
7. В сотейник или сковородку влить растительное масло, добавить сливочное масло и поставить на средний огонь. Хорошо разогреть сковородку с маслом.
8. Выложить в горячее масло кусочки куриной печёнки и обжаривать с двух сторон 5-7 минут. После того как куриная печёнка с одной стороны готова, перевернуть на другую сторону и присыпать сахаром, жарить до готовности второй стороны. Готовые кусочки переловить на блюдо и сразу приправить специями.
9. В миску с овощами вложить куриную печёнку, добавить майонез и всё перемешать.
10. Готовый салат переложить на блюдо и подать к столу. Всем приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 , далее будет больше интересных и простых рецептов:

Салат из куриной печенки с сыром и сладким перцем: https://www.youtube.com/watch?v=ou6WKK0XzAI

Салат из грибов со сметаной: https://youtu.be/KOVAyA1QlME

Салат со шпинатом и яйцом: https://www.youtube.com/watch?v=GP136A0RIwc

Салат из молодой капусты с огурцами и зеленью: https://www.youtube.com/watch?v=jCoUoMMLXa4

Салат из сладкого перца с огурцами: https://www.youtube.com/watch?v=hCe6WOBZ5Fo

Салат Мадлен: https://www.youtube.com/watch?v=QJDfISNuN1Y

Салат из дайкона: https://www.youtube.com/watch?v=6L6duj7diXs

Салат из сельди по-датски: https://www.youtube.com/watch?v=ZE-bGKBlgqo

Морковный салат с сыром: https://www.youtube.com/watch?v=bFopsDpPDd8

Зелёный салат с яйцом; https://www.youtube.com/watch?v=QC5AxUvm23c

Салат с грушей: https://www.youtube.com/watch?v=Jcyt01-pcv4

Салат из лука; https://www.youtube.com/watch?v=LBbs3zGfXs0

Салат из капусты по-французски: https://www.youtube.com/watch?v=7jiJlKS-5Zg

Салат МАМБА: https://www.youtube.com/watch?v=6jPKlWYjbto

Салат с ананасом: https://www.youtube.com/watch?v=diPYo5MD4FA


МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=7SvKxn1xK18&index=10&list=PLIsOq38_uBYeVZxR22air5IPXcti-oWNN

Овощные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=fJoq713EjBY&list=PLIsOq38_uBYdXLLfJNCW809OFYEpu_jf3&index=19

Вторые блюда. Каши: https://www.youtube.com/watch?v=Vuejztfbiwg&index=6&list=PLIsOq38_uBYcFHsiSyMzxZBqwvasnglkR

Десерты, сладости, джемы: https://www.youtube.com/watch?v=iHRDuiKLBik&index=8&list=PLIsOq38_uBYd_I1L_GTl_Ti2YQG83Thir

Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=LBbs3zGfXs0&list=PLIsOq38_uBYdnUyrG6707jY2r4eZrI8Xe&index=10

Соусы, начинки, паштеты: https://www.youtube.com/watch?v=BqJeRyQjx0A&index=1&list=PLIsOq38_uBYerYlKZlt4InyzuGuS2Tups

Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=Fm7x97qNkbk&index=6&list=PLIsOq38_uBYcEp-aqMmtEkhs566BF-5pG

Блюда из мяса: https://www.youtube.com/watch?v=3f0zaI4BNBo&list=PLIsOq38_uBYe9fuFqq63Bt7L6_6r6vxQA&index=5

Блюда из молока: https://www.youtube.com/watch?v=tf9suNqrinY&index=2&list=PLIsOq38_uBYeQD04IOIgwna7SyJZ-PMBZ

Напитки: https://www.youtube.com/watch?v=qVTahuP9RZM&index=8&list=PLIsOq38_uBYdufmE-gQVGSl3zd99UyNC0

Маринады, закуски: https://www.youtube.com/watch?v=rZ6Gy13YzsE&list=PLIsOq38_uBYc4Fzh_J91IfkyDATX3dXhN&index=8

Блюда из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=oswajMsfK8M&list=PLIsOq38_uBYcoakAJ58mhqCNDL_KVMiAr&index=6

Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/watch?v=gSA6yLwhUPg&list=PLIsOq38_uBYcxaAQpOTFkdehR7sQ5lIzY&index=3

#печенка, #рецептыизпечени, #жаренаяпеченка, #блюдоизпечени, #какприготовитьпечень, #рецепты,