Салат из баклажанов с чесноком и овощами.

Этот салат очередной баклажановый шедевр! Пробуйте его приготовить. Можно не использовать перец и огурец.
Баклажаны чистим и нарезать на брусочки, обвалять в крахмале или муке, обжаривать на раскалённой сковороде в растительном масле с каждой стороны до золотистого цвета партиями. Выкладывать на салфетки, лишний жир нам не нужен.
Для заправки:
Чеснок раздавить и нарезать не очень крупно, добавить соевый соус, много соевого соуса ~150 мл, 1,5 ст л сахара, 2 ст л рисового уксуса, чёрный и острый перец. Туда же мелкой соломкой порезать огурец сладкий перец. Сложить в заправку с овощами баклажаны, мелко нарезанный петрушкой, дать им пропитаться ок часа, периодически помешивая.

Не нужно быть поваром профессионалом, самостоятельно научиться готовить совсем несложно! Готовим сами! Готовим дома!

Вот еще один очень вкусный рецепт, специально для Вас:

Аджапсандали по-грузински https://youtu.be/MT3pOfu8n3g

Что приготовить? Как приготовить? Простые рецепты - где их взять? Наши Видео Рецепты помогут Вам ответить на эти вопросы!
Рецепты на каждый день.
Вкусно и просто!

Приятного аппетита!
Вот это Кухня!

Обязательно подпишитесь!
- наш канал в Инстаграм: https://www.instagram.com/votetokuhnia
- страница на Фейсбук: https://www.facebook.com/VotEtoKuhnia

#салатИзБаклажанов #салат #вотЭтоКухня #вкусноИпросто #готовимВместе #салатИзБаклажановСчесноком #закускаИзБаклажанов #вкусныйСалат