Не могу я вспомнить всю рыбу, с которой когда-либо сталкивалась на своей кухне. Но определённому могу сказать, что всё равно удивляюсь, когда нахожу новые для себя экспонаты. Эксперименты удаются!


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Рыба масляная запеченная в духовке.

Для приготовления рецепта Рыба масляная запеченная в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты:

Масляная рыба 800 Грамм.
Лимон 1,5 Штуки.
Репчатый лук 2 Штуки.
Корень имбиря 10 Грамм.
Горчица 2 Ст. ложки.
Растительное масло 1 Ст. ложка.
Соль 1 Чайная ложка.
Чёрный молотый перец По вкусу.
Красный молотый перец По вкусу.

Рыбу помойте и выпотрошите. Натрите её горчицей, перцами и солью.
Также натрите измельчённым корнем имбиря. Оставьте её на 30 минут мариноваться.
Почистите и нарежьте кольцами лук. Половинку лимона хорошо промойте и нарежьте кружками.
Рыбу нафаршируйте лимоном и луком. Смажьте снаружи маслом.
В рукав для запекания уложите кольца лука, а на них — рыбу. Закрепите пакет.
Запекайте рыбу в духовке при 180 градусах в течение 40 минут.
Готовое блюдо полейте соком лимона. Приятного аппетита!

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru