Пикантные огурчики - вкусная зимняя закуска. И мариную их разными способами, а с медом - один из любимых. И я делюсь рецептом
#маринованные_огурцы #огурцы_на_зиму #огурцы_в_банку #как_мариновать_огурцы #рickles_for_winter
Ингредиенты на 1 трех литровую банку:
1,6 кг огурцов
1 ст. л. зерен горчицы
1 лист хрена
5 листов смородины
2 зонтика укропа
3 больших зубчика чеснока
3-5 небольших кусочков острого перца
100 мл уксуса
50 г меда
50 г соли
1,5 л воды

Приготовление:
1. Огурцы замачиваю на 2 часа в холодной воде. В трех литровую банку закладываю специи и огурцы. Заливаю кипятком и оставляю на 10 минут.
2. Сливаю воду, довожу до кипения, снова заливаю огурцы и оставляю на 10 минут.
3. Еще раз сливаю воду, добавляю соль и довожу до кипения. В банку выливаю уксус, добавляю мед и заливаю солевым раствором.
4. Банку закатываю, переворачиваю и оставляю до полного остывания. На превью я показала рядом с банкой, прошлогодние огурцы, приготовленные по этому рецепту.

Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Плейлисты:
Популярные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuvTW5PofAi6ha3TeysdnFG
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuYtQ6DVXaxl4xxzTD5ncJW
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvT7j-FLJhyxguIa6aeeBpv
Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtHrF5jg3q9f5K_sSW4zakn
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPsq3DH1eoUsvho-6V1UUKbl
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPufxdeNQ4F4VcEXoZGxugkz
Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPv9E6OYuURevjWHtvilHCVW
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuhX2a_Jm5i6lRh3sbj4LAP
Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuyPvyTCCPhNJb2AlSo6U5O
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvP-HdIJ6Nb-r5zlBYxKF8j
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtZ9h_tG44QSlv5EzXHQDd_
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel/
Канал Telegram: https://t.me/vkprchannel
Instagram: https://www.instagram.com/vkprchannel/