Новый влог Маши Капуки - Рецепт салата Кысыр (турецкая кухня). Продолжаем знакомство с турецкой кухней, на этот раз я решила попробовать самостоятельно приготовить простое национальное блюдо Кысыр. Это салат из булгура, овощей, томатной пасты и специй. А поможет мне в этом наша турецкий оператор Умит. Давайте делиться вкусными рецептами в группе Мама тайм: https://vk.com/kapukimamatime
Для салата понадобятся:
булгур - 1 стакан
горячая вода - полстакана
томатная паста - 2 ст.л
помидоры - как душа захочет
лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
петрушка
гранатовый соус
оливковое масло
перец, мята, тимьян, соль