Если у Вас много зеленого лука и Вы не знаете куда его девать, то данное видео будет Вам интересно.
Я приготовила быстрый заливной пирог с зеленым луком и яйцом;
Для начинки:
- зелёный лук;
- яйца куриные вареные
- сливочное масло растопленное;
- соль и перец;
Заливное тесто:
- кефир 500 мл;
- яйца - 4 шт;
- соль 1 ч.л.;
- сода 1ч.л.;
-мука 300-350 гр (2 стакана);

Выпекать при 180* 40-50 мин;

Я приготовила сытный салат из:
- зеленого лука;
- слабосоленой сельди;
- отварного картофеля;
И заправила его:
- растительное масло;
- зернистая горчица;
- сок лимона;

Из оставшегося лука сделала заготовки на зиму:
- солёный лук в банках;
- замороженный лук в полиэтиленовых пакетах;