Каких только видов хлеба не придумали! Есть и сладкие, и классические, а сегодня мы будем готовить картофельный хлеб. Рецепт оригинальный, необычный, делать его мы будем в виде маленьких булочек. Хлеб с добавлением картофеля содержит в 2 раза больше белка и клетчатки и остаётся свежим намного дольше. Он получается мягким и очень воздушным. Я в этот хлеб влюбилась с первого кусочка!

What kinds of bread have not been invented! There are both sweet and classic ones, and today we will prepare potato bread. The recipe is original, unusual, we will make it in the form of small buns. Bread with the addition of potatoes contains 2 times more protein and fiber and stays fresh for much longer. It turns out soft and very airy. I fell in love with this bread from the first bite!

Русские, English, Український, Deutsche, Türkler, Polski subtitles are available in this video
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
https://www.youtube.com/channel/UC4_mQDDo-loE5FwB0HV82Og?sub_confirmation=1
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Чиабатта. Быстрый рецепт без закваски - https://youtu.be/SBLTixTSaMw
✅ Домашний хлеб - https://youtu.be/z5-bho-blJE
✅ Пицца в хлебе - https://youtu.be/Q8Ilh-eHRqs
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйцо - 1 шт.
молоко - 400 мл
дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г)
растительное масло - 100 мл
соль - 1 ч.л.
картофель - 3 шт. (340 г)
сыр твёрдый - 220 г
мука - 800-850 г
сыр (моцарелла) - 180 г
Для обмазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Для посыпки:
кунжут жареный

Размер формы 27х30 см

Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.
*************************************************************
INGREDIENTS:
egg - 1 pc.
milk-400 ml
dry yeast-1 bag (11 g)
vegetable oil-100 ml
salt-1 tsp
potatoes-3 pcs. (340 g)
hard cheese-220 g
flour-800-850 g
cheese (mozzarella) - 180 g
For
coating: yolk - 1 pc.
milk-1 tbsp. l
. For sprinkling:
fried sesame seeds

Shape size 27x30 cm

Bake at 180 degrees for 30-35 minutes.
*************************************************************