Пирог «Финансье» с малиной я готовила не один десяток раз. Он получается невероятно нежным, слегка влажным, но при этом остаётся воздушным и рассыпчатым. Это самый любимый пирог моего мужа, он от него просто без ума. Я могу вам лишь показать, насколько десерт выглядит красиво, а как это вкусно, вы можете понять только, когда попробуете сами.
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
https://www.youtube.com/channel/UC4_mQDDo-loE5FwB0HV82Og?sub_confirmation=1
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Сметанник - https://youtu.be/2nrXTFC6PFQ
✅ Простой летний пирог с клубникой и черешней - https://youtu.be/IjxxNdFlQ00
✅ Линцерское печенье - https://youtu.be/DfS49pG5GPs
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яичные белки - 4 шт.
сахар - 160 гр.
мука - 140 гр.
сливочное масло - 200 гр.
миндаль молотый - 20 гр.
малина свежая - 200 гр.
миндальная эссенция - неск. капель (по желанию)

Выпекать при 170 градусах 45-50 минут.
*************************************************************