Некоторые называют их печеночными оладьями, некоторые печеночными котлетами. Для моей семьи это всегда были два разных рецепта и сейчас я Вам покажу чем они отличаются.
В любом случае это два способа сделать печень сочной и нежной.

На самом деле в каждом рецепте я использовала только по два ингредиента, но способ приготовления и продолжительность термообработки отличается.
Да и на вкус совсем разные!
Приятного аппетита!
#печень #котлеты #ПростойРецепт