Очень простая, но очень оригинальная закуска из помидор и баклажан с сырной начинкой "по-Одесски". Некоторые эту оригинальную закуску ещё называют "Розой". Это великолепное праздничное блюдо выглядит на столе просто потрясающе. Рецепт простой и готовится легко и быстро. Попробуйте приготовить! :)
Ингредиенты:
5 помидор,
половина баклажана,
150 гр сыра твёрдого,
2-3 ст.л. майонеза,
1-2 зубчика чеснока,
укроп