Тесто на 3 коржа 26 см
115 гр муки
200 гр молотого миндаля
8 белков
щепотка соли
200 гр сахара
4 желтка
180 градусов, 25-30 минут
Крем
300 гр сливок 30% жирности
4 ст.л сахара
4 желтка
250 гр слив.масла
щепотка соли
16 гр ван.сахара
100 гр сгущёного молока https://bit.ly/3n8mQoj
Карамельная глазурь https://bit.ly/2TZiBPf
100 гр сгущёного молока https://bit.ly/3n8mQoj
200 гр коричневого сахара
100 гр слив.масла
20 мл сливок
100гр сиропа глюкозы https://amzn.to/36mT3S3
щепотка соли
1ч.л ван.экстракта https://amzn.to/2I8o0RF
50 гр дробленного миндаля
100 гр миндальных листиков
украсить по желанию
Подложка для торта https://amzn.to/34YGqwH
Крутящийся столик https://amzn.to/3l353ho
Одноразовые машки https://amzn.to/3exRyUK
Насадка звёздочка https://amzn.to/3k20QZW
Подписаться на мой канал можно здесь http://goo.gl/Rv3gz5