Ингредиенты на 10-12 штук:
Тесто:
Овсяные хлопья- 130 гр
Мука- 130 гр
Разрыхлитель- 1 ч.л
Сахар- 2 cт.л
Щепотка соли
Сметана- 70 гр
Сливочное масло- 70 гр
Яйцо- 1 шт
Желток - 1 шт
Начинка:
Творог- 350 гр
Сметана- 2 ст.л
Сахар- 50 гр
Кукурузный крахмал- 2 ст.л

Приготовление:
Перемешиваем все сухие ингредиенты
(Овсяные хлопья,мука, разрыхлитель, сахар и щепотка соли)
Добавляем сметану и сливочное масло
Добавляем яйцо и замешиваем тесто
Убираем готовое тесто на 30 мин в холодильник
К творогу добавляем сметану,сахар и кукурузный крахмал (взбиваем миксером или блендером)
Готовое тесто разделяем на 10-12 частей
Раскатываем тесто скалкой и кладем начинку
Сверху смазываем наши сочни желтком
Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 25-30 мин
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!
Если понравилось видео, ставь лайк и подписывайся на канал!