Овощной суп с баклажанами – это необычный суп, который готовится с добавлением уже готовых баклажанов. Яркий ни на что непохожий вкус запеченных баклажанов отлично гармонирует с овощами и сыром. Овощной суп с баклажанами — яркое и вкусное первое блюдо. Сегодня я расскажу, как приготовить овощной суп с баклажанами. Запечённый баклажан обладает ярким вкусом и, безусловно, доминирует в супе. Рецепт интересен еще тем, что в нем много различных и очень ярко выраженных по вкусу специй: острый кайенский перец, паприка, корица и тмин. Вместе с овощами получается хорошо сбалансированный вкус с оригинальными пряными нотками. Необычно, но очень вкусно!

[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]

Ингредиенты:
Баклажаны — 2 Штуки,
Картофель — 2 Штуки (примерно 200 грамм),
Лук — 1 Штука,
Помидоры — 2 Штуки (примерно 150 грамм),
Тмин— 1/2 Чайных ложки,
Корица — 1 Чайная ложка,
Соль — 1 Чайная ложка,
Растительное масло — 100Миллилитров,
Бульон овощной или куриный — 1 Литр,
Кайенский перец — 1/4 Чайных ложки,
Паприка — 1 Ст. ложка,
Чеснок — 6 Зубчиков,
Сыр твердых сортов — 50 Грамм,
Количество порций: 4-6


*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Домашние рецепты с фото приготовить, Как приготовить рецепт с фото пошагово, Самые простые рецепты, Рецепт приготовления в домашних условиях, Классический рецепт, Простые домашние рецепты, Классические рецепты с фото, Легкие рецепты, Вкусные и простые рецепты,