Сегодня приготовим с вами потрясающе вкусный десерт без выпечки – творожный чизкейк, к тому же еще очень простой и недорогой по закладке продуктов. Рецепт этого чизкейка я составила сама, и со всей ответственность обещаю вам, что получится вкусно и с первого раза.

Шоколадная основа и нежное воздушное суфле со вкусном пломбира… вы тоже должны это попробовать…

#безвыпечки #рецепт #десерт

Тайм-коды:
01:06 - Готовим основу для чизкейка.
03:15 - Готовим начинку.
06:15 - Украшаем.
07:22 - Подача чизкейка.

Ингредиенты:
Для чизкейка:
500 гр. творога;
250 гр. сгущенного молока
250 мл. сливок для взбивания 30-33%
2,5 ч.л. желатина (примерно 12,5 гр.)
75 мл. молока
3 ст.л. сахарной пудры

Основа для чизкейка:
100 р. печенья
50 гр. сливочного масла
2 ч.л. какао
2 ч.л. алкоголя


Ingredients:
For the cheesecake:
500 gr. cottage cheese;
250 gr. condensed milk
250 ml. whipping cream 30-33%
2.5 tsp gelatin (about 12.5 gr.)
75 ml. milk
3 tbsp powdered sugar

Cheesecake base:
100 p. cookies
50 gr. butter
2 tsp cocoa
2 tsp alcohol