Всем привет, вы на канале Вадим Кофеварофф! Добро пожаловать на нашу домашнюю кухню! Сегодня мы покажем, как приготовить запеченную индейку в духовке с картофелем. Нельзя забывать про невероятную пользу индейки. Надеемся, этот простой рецепт станет вкусным разнообразием ваших обедов или ужинов. Приятного просмотра!

Ингредиенты: Голень индейки – 2 шт.; Картофель – 500 гр.; Лавровый лист; Розмарин; Чеснок; Орегано; Оливковое масло; Соль; Чёрный перец.
Приготовление индейки:
1. Отварите в кастрюле бедра индейки 30 минут в кипящей подсоленной воде с лавровым листом.
2. Порежьте картофель на кубики среднего размера. Переложите его в форму для запекания, сбрызните оливковым маслом и перемешайте.
3. Добавьте в форму для запекания голень индейки и приправьте всё оливковым маслом, солью, перцем, розмарином, чесноком, орегано.
4. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 ° на 35-40 минут.
5. Готовое блюдо разложите по тарелкам. Наслаждайтесь!
Совет. Каждая духовка индивидуальна и если в центре мясо индейки еще немного сыровато, то вы можете нарезать его ломтиками и допечь в духовке ещё 5 минут, вкус всё равно будет отличным!