Рецепт Тесто: Мука - 320 г, вода - 160 мл, соль - 1/3 ч л
Начинка: грибы - 500 г, лук репчатый -1 шт, укроп, петрушка, кинза - 30 г, растительное масло - 2-3 ст л, соль, черный перец по вкусу
Капуста - 600 г, морковь - 2 шт, перец сладкий болгарский - 2 шт, репчатый лук - 1 шт, томатная паста - 1 ст л, раст масло - 3 ст л, зелень - 50 г,соль, перец по вкусу, овощнойбульон или вода - 200 мл
Готовится быстро, получается вкусно, этот рецепт подходит как на каждый день, так и украсит любой праздничный стол. Приготовим все ингредиентыи нашинковать, нарезать и натереть на терке овощи и грибы и начинаем готовить.
Сначала приготовим обычное пельменное тесто и оставим его отдохнуть, затем начинку с грибами, который можно заменить на мясной фарш и оставим начинку остыть.
Приготовим капусту, надо тушить ее с морковь, репчатый лук, томатной паста и довести до полуготовности. Тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать на квадраты и в каждый квадрат грибная начинка и заворачиваем в рулет,полученные заготовки жарим на растительном масле и помещаем к капусте сдобавлением бульона или водыи доводим до готовности. приятного аппетита.
Recipe Dough: Flour - 320 g, water - 160 ml, salt - 1/3 tsp
Filling: mushrooms - 500 g, onions -1 pc, dill, parsley, cilantro - 30 g, vegetable oil - 2-3 tbsp, salt, black pepper to taste
Cabbage - 600 g, carrots - 2 pcs, sweet bell pepper - 2 pcs, onions - 1 pc, tomato paste - 1 tbsp, rust oil - 3 tbsp, greens - 50 g, salt, pepper to taste, vegetable broth or water - 200 ml
It cooks quickly, it turns out delicious, this recipe is suitable for every day, and will decorate any holiday table. We prepare all the ingredients and chop, chop and grate the vegetables and mushrooms and start cooking.
First, prepare the usual dumplings dough and leave it to rest, then the filling with mushrooms, which can be replaced with minced meat and let the filling cool.
Cook the cabbage, it is necessary to stew it with carrots, onions, tomato paste and bring to half-cooked. Roll out the dough into a thin layer, cut into squares and into each square mushroom filling and wrap it in a roll, fry the resulting workpieces in vegetable oil and place them on the cabbage with the addition of broth or water and bring to readiness. enjoy your meal.
Подписывайтесь на мой канал
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
ставьте лайки и пишите комментарии
https://www.facebook.com/ Домашняя Кулинария
https://ok.ru/ Домашняя Кулинария
Из ничего за 20 минут шикарные лепёшки
https://www.youtube.com/watch?v=R0Pbn_UCKiw&t=26s
Из ничего за 20 минут шикарные лепешки их не заменят ни пирожки ни пироги
https://www.youtube.com/watch?v=b4Nhn8a_Jzk&t=4s
Из ничего за 20 минут шикарные слоистые лепешки с луком
https://www.youtube.com/watch?v=5vLmlv4Mnn4&t=5s
СТОИТ ОДИН РАЗ ПРИГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВЫПЕЧКУ И БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ЕЁ КАЖДЫЙ ДЕНЬ
https://www.youtube.com/watch?v=GG-gMS0Uc2U&t=8s
Ничего не может быть таким вкусным как КАПУСТА С МЯСОМ https://www.youtube.com/watch?v=-dv1YjL57lA&t=7s
Смешала Йогурт Сметану 2 яйца за 20 минут шикарная вкуснятина суп каждый день
https://www.youtube.com/watch?v=Hk9HSULKhXM&t=21s
Минутная ВКУСНОТА ЗА КОПЕЙКИ ИЗ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ БЛЮДО ДЛЯ ЧАЙНИКОВ
https://www.youtube.com/watch?v=rUP-XijtTXw