Сегодня готовлю любимый пирог на дрожжевом тесте с яблочным повидлом и творогом. Сочетание мягкого теста и ароматной начинки не оставит ни одного равнодушного!

Подписывайтесь на мой канал! https://www.youtube.com/channel/UCMqxAmLbMiM8pYuNAJKHqLw?view_as=subscriber

Мои рецепты в текстовом формате в Дзен https://zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8000adb00c1d

Для теста:
580 гр. муки
80 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара
2 яйца
50 гр. растительного масла
300 мл. молока
1/2 ч.л соли
5 гр. сухих дрожжей

Начинка:
170 гр. творога
3 ст.л сахара
2 ст.л сметаны
3 ст.л молока
1 ст.л крахмала
1/2 ч.л ванильного экстракта
250 гр. яблочного повидла

Для смазывания теста:
1 яйцо