Необычная но вкусная творожная запеканка на завтрак!
⠀
Ингредиенты: ⠀
- 200 гр творога ⠀
- 2 яйца ⠀
- 150 гр шампиньон ⠀
- 70 гр лаваша ⠀
- 50 гр сыра ⠀
- соль, перец по вкусу ⠀

⠀
Приготовление: ⠀
Шампиньоны заранее обжарьте на сковороде. Я обжаривала без масла, чтобы запеканка получилась менее калорийной. Творог разомните вилкой и добавьте к нему яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте и добавляйте грибы. В форму для выпечки выкладывайте нарезанный лаваш, сверху заливайте начинку. Посыпьте сыром и выпекайте 20 минут при 180 градусах.