Экспериментировать с дрожжевым тестом можно сколько угодно, но если Вам хочется по-настоящему воздушной выпечки, предлагаю рецепт японских пекарей, воздушные, как облако японские булочки «Хоккайдо».

В этот рецепт понадобятся самые простые продукты, но у булочек есть секрет, и называется он «танджонг», проваренное с мукой молоко.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://bit.ly/2OqvSwg

Пишите комментарии, ставьте Палец вверх