Пёркёльт (говядина по венгерски). Нежнейшее сочное мясо с овощами, которое непременно стоит попробовать, если вы конечно любите мясные блюда. Мы попробовали первый раз в Будапеште, и уже много раз делали его дома. Невероятный вкус. С нетерпением будем ждать ваших впечатлений.

Ингредиенты:
• Говядина– 1 кг
• Лук – 2 шт.
• Чеснок – 4 з.
• Болгарский перец – 2 шт.
• Белое сухое вино – 1/2 ст.
• Томат – 1 ст.л.
• Растительное масло –3-4 ст.
• Паприка – 1 ст.л.
• Кумин ( или тмин) – 1 ч.л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль и черный перец по вкусу

НАШ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ
https://www.youtube.com/channel/UCk2OAmSRVkxTbfBKyvRTPnQ/featured?view_as=subscriber

Заходите в наши группы, будем очень рады новым друзьям в нашем уютном камбузе.

ИНСТАГРАМ
https://www.instagram.com/alexstrijevski/

Страничка в facebook https://www.facebook.com/KuchnasViktori/?ref=bookmarks

"ЦИМЕС" КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ ВКУСНЯТИНКУ - https://www.facebook.com/groups/393947377774346/

КУХНИ МИРА-"РАДУГА ВКУСОВ" - https://www.facebook.com/groups/552649298450635/

группа в Одноклассниках https://www.ok.ru/vkusnayapl

ПЛЭЙ ЛИСТЫ:

Итальянская кухня
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1FVWQ6MvIwzK_YSRvXNj0JUiti0rnWmy

Мясные блюда и закуски
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1FVWQ6MvIwx4kMzAT8Xinsxwcz7Fhua8

Кавказская кухня
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1FVWQ6MvIwxlHsFhJFMaIwrFuc2xun_q

Супы
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1FVWQ6MvIwyCRjJiE0PLfeqZaOCkMgUU

Блюда из мяса птицы
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1FVWQ6MvIwzW7lOZjdgcTwqBuCR0Ejzz

Быстрый обед или ужин за пол часа.
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1FVWQ6MvIwxa-SrpoyhsZpDxAiy24srV

Легкий и быстрый завтрак
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1FVWQ6MvIwxYf0noMigf-Nec_DVH1wYJ